'' Bu tarifi arkadaşım Başak'tan almıştım. Hatta O da, annesinden almış! Çok beğendiğim ve severek yaptığım bir kurabiye olduğu için sitemde yayınlamak istedim.İkisine de çok teşekkürler. Sizde mutlaka deneyin.''Malzemeler:
Kurabiyesi:
- Yarım paket margarin ( oda sıcaklığında)
- 3 yumurta (oda sıcaklığında)
- 400 gr. mısır nişastası
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Çokokrem (yaklaşık 300 gr)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Sade ufalanmış confleks
- Kurabiye için olan tüm malzemeler iyice yoğrulur. (Elinize yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.)
- Hamurunuzu küçük olmak şartıyla elips şekli verin. ( Conflekse bulayacağımız için çok büyük oluyorlar, Resimdeki büyüklükte olsun derseniz 45 tane yapabilirsiniz.)
- Önceden ısıtılan fırında 150 derecede 15-20 dk.pişirin.( Beyaz olacak, fazla pişmesin)
- Tepsiyi fırından çıkartın, kurabiyeliriniz soğusun.
- Çokokremi sıvıyağla ocakta erit.
- Soğumuş kurabiyelerimizi, ılımış olan çokokreme ve sonra conflekse bulayın.
- Dolapta soğutun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder